Береза повислая (бородавчатая, пушистая): описание, фото, биологические и лечебные свойства
Береза - Betula L. (кельтское Betu) представляет собой род листопадных однодомных деревьев, а также кустов семейства березовых (Betulaceae L.). К роду относятся более 160 видов, на территории стран СНГ распространено 116 видов, в Украине - 9.
Береза относится к основным лесообразующих пород и в Российской Федерации, Украине, по данным Гослесхоза, в 1997 г. Площадь под березами составили более 5000000 га, они также культивируются как декоративные деревья и в полезащитных и придорожных лесополосах. Самый распространенный вид - береза бородавчатая (повислая) - B. verrucosa Ehrh (латынь). (B. pendula Roth.). Образует смешанные с другими породами и чистые насаждения. Распространена почти по всей территории Российской Федерации, Украины, входит в состав смешанных, хвойных и широколиственных лесов. Дерево до 30 метров высотой и до 80 см в диаметре.
Береза бородавчатая описание (латынь Betulaceae verrucosa)
Согласно фото у взрослых деревьев ветви обычно очень свисают вниз. Крона таких деревьев ажурная, развесистая, неправильной формы, является видовым признаком. Кора на верхней части ствола березы повислой и на нижней части старых ветвей тонкая, белая, гладкая, легко отслаивается, в нижней части ствола она темнее, с возрастом - черно-серая, толстая с глубокими трещинами. Молодые побеги береза бородавчатой - со смолистыми железками -бородавочками. Почки березы повислой - голые клейкие. При распускании листочки клейкие, а затем становятся по обе стороны гладкими или слегка шероховатыми. Черешки листьев в 2-3 раза короче пластинку. Согласно фото, листья березы бородавчатой различной формы: от яйцевидно-ромбических до треугольнояйцеподобных, в длиннку 7 см и ширину 5 см. Плоды березы повислой - орехи довгастоелиптични, с крылышками, которые в 2-3 раза превышают по ширине орех. Цветет в апреле-мае.
Береза бородавчатая (фото, лечебные свойства)
Официнальным сырьем является почки. Запасы сырья большие, ежегодно возможна заготовка десятков тонн почек. Почки березы повислой содержат эфирное масло (0,2-6,25%), в ее составе есть:
- сесквитерпеноиды
- пальмитиновая кислота
- алкалоиды (0,1%)
- витамин С
- флавоноиды (апигенин, 4'-метиловый эфир апигенина, кемпферид 3 , 4'-диметиловый эфир кемпферол, 7,4'-диметиловый эфир кемпферол, кемпферол, изорамнетин, кверцетин, 6,4'-диметиловый эфир скутелареину, 3-метиловый эфир кемпферол, 6,4'-диметиловый эфир 6-гидроксикемпферолу 3 , 6,4'-триметиловий эфир 6-гидроксикемпферолу, сакуранетин, 5-гидрокси-7,4'-диметоксифлавон)
- высшие жирные кислоты (в т.ч. ненасыщенные - 80-90%, из которых около 80% составляют линолевая и линоленовая кислоты)
Листья содержат эфирное масло (0,04-0,81%), тритерпеноиды (3α, 17α-20-тригидроксидамару-24-ен, окись бетулафолиентриолу, бетулафолиентриол (0,8%), бетулафолиентетраол, кумарины (0,09%), флавоноиды (1,96-5,56%): гиперозид (0,36%), авикулярин, рутин, 3-дигалактозид мирицетин, у гидролизате является кемпферол, кверцетин, мирицетин, антоцианы: цианидин, дельфинидин, бетулиновую кислота), витамины С , Е, РР, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (1,07-9%). Соцветия содержат витамины Е, РР. В семенах найдено высыхающая жирное масло (до 28%), березовый сок содержит углеводы 0,5-2,5%, в т.ч. фруктозу, глюкозу и витамин РР.
В коре березы повислой обнаружены эфирное масло (0,052%), основным компонентом которой является метилсалицилат, тритерпеноиды (бетулин - 1,8-14%, бетулоновый альдегид - 0,012%, бетулиновый альдегид - 0,032%, лупеола - 0,2%, ацетилолеаноловая кислота - 0 , 01%, бетулиновуюая кислота - 0,021%, олеаноловая и урсоловая кислоты - по 0,04%), ситостерин, фенольные гликозиды (гаултерин, рододендрин), фенолкарбновые кислоты (галловая), катехины (3,3%), дубильные вещества (4 -15%), высшие жирные кислоты.
В Официнальным медицине настой почек березы бородавочной используют как потокогонное, желчегонное, мочегонное лекарственное средство, он обладает бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным свойствами. К ГФ I-VII был включен порошок березового угля, ГФ VIII-X - активированный уголь, ГФ I-VI, VII, IX - деготь березовый.
Листья входят в 4-й Международной фармакопеи, вытяжка из листьев березы повислой являются компонентами диуретических и противовоспалительных лекарственных препаратов (Фитолизин и некоторых гомеопатических лекарственных средств).
Применение березы в народной медицине
В народной медицине почки, в первую очередь березы повислой и березы пушистой применяют в виде отваров, настоев, примочек и ванн при болезнях печени и мочевого пузыря, ревматизме, почечнокаменной болезни, атеросклерозе, подагре, туберкулезе легких, при бронхитах, трахеитах; листья обладает противовоспалительными, диуретическими , витаминными и антимикробными свойствами и применяется при заболеваниях органов дыхания, кровообращения, пищеварения, печени, почек, инфекции уха, горла, носа, кожи и т.д.; побеги, чаще береза бородавчатой и береза пушистой, применяются в народной медицине как противовоспалительное лекарственное растительное сырье при воспалениях легких, почек, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта; из коры березы бородавчатой получают лекарственную субстанцию, содержащую сумму катехинов и лейкоантоцианидинов и имеет капилляроукрепляющее, антимикробное, противоопухолевое, вяжущее, антиоксидантное действие.
Применение березы в пищевой промышленности
Используют в ликеро-водочном производстве. Береза - эфирномасличное, витаминная, пищевая, кормовая, медоносная культура. Древесина пригодна для изготовления мебели и фанеры. Выполняет почвозащитные и водоохранные функции.
^Наверх